Il Tao di Lunga Vita

È innegabile che pochi oggi possono affermare di essere in perfetta salute. Del resto rimanere sani mangiando sempre più del necessario, mischiando gli alimenti più disparati (senza contare poi gli additivi chimici, i conservanti, i coloranti...) è un'impresa in cui anche una «macchina» perfetta come il nostro corpo può trovarsi in difficoltà. Allora, che fare? Sull'onda di una sempre maggiore richiesta di genuinità, e nato un pot-pourri di diete e metodi «naturali» destinati ad un effimero successo per poi scomparire senza lasciare traccia.
Quello che invece troverete in questo volume è una collaudatissima dieta praticata dai Taoisti per migliaia di anni.
Basata esclusivamente sui cibi naturali, la dieta Ch'ang Ming vi insegnerà le regole d'oro per raggiungere il vostro personale «equilibrio», per vivere a lungo e in buona salute.
Completano il volume ampie indicazioni sull'alimentazione specifica per i bambini e le gestanti, su quali sono e come si utilizzano le erbe che curano e guariscono, sui principi della diagnosi cinese tradizionale, sui metodi per dimagrire e sulla dieta più adatta agli anziani.