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argomento e libri alimentazione e religioni

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Il Cibo e la Regola

"Mostra ad opera del Ministero per i Beni Culturali e Ambientali - Ufficio Centrale per i Beni Librai, le Istituzioni Culturali e l'Editoria".
premesse di Francesco Sicilia, Angela Adriana Cavarra, Alberto Manodori, introduzione alla mostra di Angela Adriana Cavarra, in copertina: Ghutalc tav. n. 15 della Sylvae Sacrae, incisione del XVII, copia della serie Sadeler (Biblioteca Casanatense Roma).
Autori vari, Biblioteca Casanatense・Tc Centro Tibaldi, € 55,00

Infusi e Liquori Casalinghi

Guida alla preparazione familiare d'infusi e liquori. Storia, accorgimenti, ricette sulla tradizione liquoristica casalinga.
nei risguardi: «Per fare il Nocino», «Rinfresco Anice Sopraffino», «Altra dose per Nocino», «Per fare il Nocino» da "Ricettario Dose Liquori, 1894" della Ditta Francesco Caselli - Sassuolo.
Bergonzini Renato, Mundici & Zanetti Editori, € 19,00
Libro d'occasione, recante eventuali tracce d'uso.

A Tavola con le Religioni



Salani Massimo, EDB - Edizioni Dehoniane Bologna, € 34,00
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Libro d'occasione, recante eventuali tracce d'uso.

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