Alberi che Guariscono

400 ricette della tradizione popolare

Autore/i: Rangoni Laura

Editore: Xenia Edizioni

presentazione di Massimo Centini, introduzione dell’autrice.

pp. 188, Milano

Tutti sanno che radici, foglie e frutti delle erbe officinali hanno proprietà guaritrici, ma quanti sanno che anche gli alberi guariscono? Ce lo insegna Laura Rangoni in questo affascinante libro; che passa in rassegna i più importanti alberi dotati di virtù terapeutiche; sono alberi che crescono nei nostri paesaggi e perfino nei nostri giardini, ma anche alberi asiatici o tropicali legati al loro habitat di origine. Di ben novanta novanta alberi il libro descrive le caratteristiche botaniche e farmacologiche, riportando anche ciò che la tradizione popolare o esoterica dei diversi paesi ha tramandato su ciascuno di essi. Viene offerto un ricco apparato di ricette fitoterapiche e cosmetiche, con le specifiche indicazioni delle malattie che ciascun albero cura e della posologia adeguata a ogni disturbo del corpo. Fra tisane, decotti, infusi, elisir e vini speziati, oli essenziali e marmellate c’è l’imbarazzo della scelta per imparare a curarsi secondo natura e usufruendo dei benefici degli alberi.

Laura Rangoni, laureata in lettere, si è a lungo occupata di stregoneria, di medicina e di alimentazione tradizionale. Su questi temi ha scritto una decina di libri, intervenendo su riviste e quotidiani. È presidente del CeSTAG, Centro studi delle tradizioni alimentari e gastronomiche.

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